关于年夜饭的作文（精选48篇）
在生活、工作和学习中，许多人都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的关于年夜饭的作文，欢迎阅读与收藏。
春节是一年一度的传统节日，家家户户都高高兴兴地吃一顿年夜饭，我家也如此。
晚上5：00时，爸爸、妈妈、二叔、二婶、三叔、三婶、爷爷、妹妹和我，都围坐在圆桌旁包饺子；妈妈和面，爸爸剁菜，爷爷擀皮儿，二叔、二婶、三叔、三婶、妹妹和我包饺子；大家都高兴地干着自己的活儿。
突然，年近花甲的爷爷像忘拿什么东西似的，急匆匆地走进卧室，只听“哗”的一声，爷爷手里捏着一枚1分钱的硬币，笑呵呵地走来说：“把它包到饺子里，谁要是吃到它，谁可就要发财喽！”听到这，我惊讶了一阵子，才醒悟过来，对爷爷说：“爷爷，您也不看看如今是什么年代了，还那么迷信。”“这孩子，你少管爷爷，去，把硬币洗洗去。”爷爷命令我说。
对了，我家还有一名成员，那就是花花，它是一只小狗，它可听话了。“饺子来喽！”妈妈高兴地喊着。大家都把饺子端了出来，爷爷说：“1分钱硬币可在你们的碗里，你们可要仔细吃，别搁着牙了。”大家都拿着筷子准备吃。这时，在我旁边的花花可等得不耐烦了，一个劲儿地叫着；善良的三叔给它夹了一个饺子。大家都高高兴兴地吃着饺子。突然，花花大叫一声，我低头一看，爷爷搁的1分钱的硬币掉在了花花的'盆子里，大家见了，都捧腹大笑，纷纷说：“你拣的真准啊。”再看三叔，涨得满脸通红，拍着腿大喊，后悔把到手的福气给了狗。爷爷笑得合不拢嘴，说：“连我们家的小狗都有福气，我们一定会有福气。”
难忘这顿年夜饭！这顿年夜饭吃出了和谐；吃出了幸福；吃出了快乐；吃也了今年我们家蒸蒸日上的红火日子。
“哦！过年喽！吃年夜饭！”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外，妈妈和姥姥做年夜饭，爸爸和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜……”拉开年夜饭的.序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃起来……
这时，姥爷笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静下来作。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”姥爷乐呵呵得将红包递给姥姥。姥爷又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过红包。
“外孙，该你。我来考考你的数学，5×6×3·14等于多少？”我思考一下：“等于94·2、”“正确！”我也赢得一个红包。
“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到一个大红包。
屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。
夜幕渐渐降临，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出几颗小星星，它们像顽皮的小孩子一样，再一闪一闪地眨着眼睛，正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌。大街小巷，爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁，开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着爷爷奶奶那高兴劲儿，我便和姐姐端着雪碧一起走到爷爷奶奶身边干杯，并异口同声地说：“祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松！”这时，全家人都情不自禁地笑起来。爷爷奶奶更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的.爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束。
一吃完晚饭，我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去。立刻，我们周围便成烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园！有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极！
那五彩缤纷的烟花映红大地，映红天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗？
今天阳光无比耀眼，空中没有一丝白云，也没有风。蓝天仿佛像是一潭天蓝色的湖水，非常平静，没有任何波纹，更没有小船。
早上我从睡梦中醒来，脸上就带着笑容，由于今天是大年三十，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完毕后，便去吃早饭。
饭后，我们一家三口带上些礼物去外婆家了，由于外婆家今晚安排吃年夜饭，年夜饭是中国传统之一，每年过年的时候各家各户都会吃的，这不仅仅是吃个饭，更是团圆相聚的时候，也是我们孩子期待的。过了近半个小时，我们终于到达了目的地——岭里。这里四面环山，山上有翠绿的竹子，空气清新。我想：“可能是由于这样包围在山里，所以才取名为岭里吧。”
来到外婆家，我便和两个姐姐一起玩，最开心的就是妈妈准备的.烧烤了，我们一群孩子全都围起来，边看、边说、边等待。舅舅、哥哥负责烤，我们几个小的负责吃，真好吃。
转眼间，夕阳西下了，我突然听见一声“开饭啦……”转头一看，原来是外婆准备好年夜饭喽。
我一走进餐厅就闻到了一股诱人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前，有土鸡、狗肉、鱼、红烧猪蹄、虾……看着就是色香味俱全。我们几个小的迫不及待地开始动手了，红烧猪蹄内特别嫩滑，还粘嘴，油而不腻；青菜很新鲜，绿油油的，胡萝卜红红的，全都是外公自己种的，不打农药，爸爸说：“正宗无公害绿色食品……”
大家边吃边聊天，姐姐们有手机的后来还抢红包，还有接下来打牌……节目非富，大家都很开心！我喜欢这样的相聚，真盼望着下一个年三十早点到来。
新年是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是新年的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸老妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的.笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。
晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸老妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。
春节，应该是合家欢乐之时，年夜饭，更是春节的亮点之一。可我家的年夜饭，在今年以前，却总是少了点什么。
小时候，我便知道，外婆的长兄，也就是我的大舅公，曾在外婆年幼时将外婆和太外婆赶出家门，外婆长大后，找到了一份好工作，过上了丰裕的生活，而大舅公却家境败落。那时，我的表舅们若是来外婆家找舅舅、妈妈玩耍，回家后便会遭到大舅公攀附有钱人家的责骂。就这样，两家的走动渐渐少了，甚至在街上碰见都像陌生人，不打一声招呼
后来，大舅公与外婆都老了，两家关系也渐渐缓和起来，我家还住在梅城街上时，若碰上大舅公，也会停下来闲聊两句。可是，两家始终有着隔阂，春节走访亲友、出门拜年，从不会去大舅公、表舅家里，也从没有人提起过。爸爸说，他连大舅公家住在哪儿都不知道，与妈妈刚结婚时，听说妈妈有个舅舅，便提出想登门拜访，谁知屋里顿时鸦雀无声，这才知道触碰了家中禁忌。两家人，明明是亲戚，却老死不相往来。
今年，大舅公身体一直不好，检查后才知道是胃癌晚期，大年初二，爸爸妈妈去大舅公家探病，可年初三，便传来了大舅公的死讯。
初四，我第一次踏入了大舅公家的`家门，墙面斑驳，一盏白炽灯在天花板上摇晃着，大舅公的遗体摆在客厅正中央。我拜了拜，心中突然有一种好奇：大舅公那张盖在床单下的脸，到底是什么样儿呢？初六晚上，两家人第一次聚在一起吃饭，大舅公终年九十一岁，也算是一场白喜事，大家说说笑笑，气氛十分融洽，虽已是初六，我却仿佛身在除夕，大家吃着一桌真正的年夜饭。
我很奇怪，原本的坚冰可以因为一场丧事而打破，可见血浓于水。那我们为什么不早些都退一步，多几次这样的年夜饭，让一家人多团聚几次，让过世的大舅公在晚年也享受一次天伦之乐呢？
年夜饭最重要的不在于它的日期，而在于一家人合家欢乐，温馨祥和，享受家庭与亲情的温暖，若能借此化干戈为玉帛，又何乐而不为呢？
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的`开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以，在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜。
晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽地把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。我端起酒杯，祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭而感到自豪。
前年的年夜饭，是我吃过最丰盛、最美味的一顿饭。我也为这次年夜饭付出了很多，做了很多有意义的事，令我终身难忘。
那天，菜市场的阿姨还在辛勤的卖东西，我和妈妈冒着大雪来到市场买菜，我们买了很多好吃的。有嫩黄的大白菜、乌黑的香菇、肥瘦适中的五花肉、还有洁白如雪的面粉……
回到家中，我们把面粉倒进铁盆中，加一些水，加一些蛋，把它们搅拌在一起就和成了一堆淡黄的.面团。接着，我们开始揉它，我和宏祥左一掌，右一掌地打它，面团的脸上贴满了我和弟弟的手印。
面团和好后就可以做饺子皮了。首先，我们用擀面杖把它压得扁扁的，就像橡皮泥一样，软软的，没想到后来我和弟弟居然玩起来了。我们把它左翻右滚，上压下挤，最后，把那堆面团揉成了一只猪的样子，弄得妈妈又好笑又好气。折腾了半天，终于把饺子皮做好了。
接着，我们开始做饺子馅。我把白菜。香菇洗干净后，切成碎片，再把五花肉剁成肉末，再将它们混合在一起，加入一些盐巴、味精、姜丝……再搅拌一下，一盆香气四溢的饺子馅就大功告成了。
最后是我最期待的一道工序：包饺子。我左手拿着饺子皮，右手用筷子，在饺子皮上，夹入适量的饺子馅，接着用双手，将皮的两边紧紧地贴合在一起，一个饺子就算完成了。别看这个过程简单，我可是包了好几次，才成功的。我觉得这些饺子太普通了，于是，我就发明了一些“艺术饺子”，它们长得奇形怪状：有的头顶上长了植物、有的扎了两条辫子、还有的好像要和你拥抱似的……不知不觉，我们包了一百多个饺子，今晚可以大饱口福了！
那天晚上，我们一家四口围着桌子，其乐融融地吃着饺子。看着桌上自己一个一个动手包的饺子，心中充满了满足感和幸福感。此时，空中绽放出许多美丽的烟花，万家灯火通明，电视声、小孩声、鞭炮声……年味十足。
这真是一次令人难忘的年夜饭。
每年除夕，阿姨一家和我们家都会一起去外婆家吃年夜饭，今年也不例外。
刚走进厨房，我就看见外婆和外公正忙得热火朝天，“哗哗哗”的洗菜声，砧板上“砰砰砰”的切菜声，锅里传来“滋滋滋”的炒菜声……各种声音此起彼伏，相互交织，像是一首迎春曲。
“开菜喽！”随着烹饪高手――外婆的高呼声，大家庭的年夜饭正式开始了。
“先吃年糕，大家吃了，都会年年高。”外婆端出了第一道菜――炒年糕。我们争先恐后地吃了起来，上幼儿园的表弟抬头望了望外婆，又用余光瞥了我们一眼，小声地嘀咕道：“我个子矮，年糕应该留给我吃，你们都长这么高了，为什么还要吃年糕呢？”“哈哈哈……”惹得大家笑声不断。外公爱抚地摸了摸他的`小脑袋瓜，笑吟吟地说：“年夜饭吃年糕是寓意着来年能步步高升，你吃了能长高，大人们吃了工作上会步步高升。”“哦，原来如此，那大家赶紧多吃几口。年年高！”表弟说完，便大快朵颐地吃起来。
“来，来，来，上第二道菜喽！”外婆又端着菜来了。“呀，这肉丸外面黑乎乎的全是头发丝，可怎么吃呀？”没等外婆把盘子放下，眼尖的表妹一脸惊讶地叫道。“这个不是头发丝，它的名字可好听了，叫发菜，谁知道这道菜有什么寓意吗？猜猜看！”外婆故作神秘。我在心里默念着：“发菜发菜……”咦，多念几遍“发菜”不就跟“发财”很像吗？“恭喜你答对了！奖励你一个大发菜！”大伙儿纷纷朝我竖起大拇指。
“其实年夜饭的每道菜都有其独特的含义。”外公说：“等会每上一道菜，你们都说一下菜的寓意，好不好？”“好。”大家异口同声。外婆接下来做的红烧鱼，我抢答说代表着“年年有余”。还有一道菜是炖鸡，妈妈说鸡谐音“吉”，所以炖鸡就寓意着“吉祥如意”。还有桂花汤圆，阿姨告诉我们这寓意着“团团圆圆”……
抢答声、欢笑声、祝福声……仿佛组成了一曲美妙的交响乐，在外婆家的饭桌上荡漾着，许久，许久。
大年三十那天，我们全家聚在一起吃年夜饭。
我们围坐在餐桌前，有爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、妈妈、小伯伯、小朱阿姨还有我和弟弟。我们这些人，焦急地等待着春节联欢晚会的开始、爸爸和奶奶把饭烧好。妈妈为了打发这段时间，想出了一个办法：让我和弟弟每人表演一个节目。于是，我先表演。我的内容是：弹钢琴。我专心的看着乐谱弹着，当我按完最后一个音时，客厅里骤然间想起了热烈的掌声。就在这时，爸爸按下吧铃，说：“吃饭了！”我们兴奋的跑到各自的座位，饿了很久的我抢先拿了自己最喜欢吃的炝蟹，大口大口地吃了起来。我想，这是弟弟一定在暗自欢乐，由于他不用表演节目，又能吃到那么丰盛、美味的大餐，真是太值了！我们在热火朝天的.聊着，我和弟弟在讨论一学期中的进步、退步和收获，以及在下学期应该怎样努力、怎样取得成就、荣誉。而大人们则在谈论一些我们小孩不懂的东西。
“发红包了！发红包了！”奶奶和外婆高声叫喊着。弟弟急匆匆地跑到长辈们身边，接过红包。这时，哦想到少先队员从老师手里接过奖励或其他东西时，系着红领巾，双手接过物品，再向老师敬一个标准的队礼这个定律，我灵机一动，冲进房间系上红领巾，回到客厅后，我就用双手接过红包，一边道谢，一边敬队礼。我的行为把全家都逗乐了，客厅里的笑声此起彼伏。这时，小姨又出题考我们了，她让我们说说这顿年夜饭的主题。“天伦之乐！”我刚脱口而出，大家就拍手叫好。“步步高升！”“吉祥如意！”我和弟弟争先恐后地说起来，大人们连连称好，最后大家一致默认主题是：新年新希望，吸引奥运会。
就这样，年夜饭在欢声笑语中被我们吃了个精光……
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。在这辞旧迎新的日子里，我们家办起了年夜饭。
为了今年的“年夜大餐”，爸爸妈妈、外婆奶奶在办年夜饭的前几天就开始忙活了起来，准备好大年三十要吃饭的菜，转眼间，我期待依旧的大年三十就到来了。那一天，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全，一道道美食出锅上桌，转眼间，一大张桌子就放满了美味的菜肴，有东坡肉、红烧鱼、咸菜竹笋……我们吃的不亦乐乎。我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。
吃完年夜饭后，我们一家人欢聚一堂，一起看着春节联欢晚会，齐家人其乐融融，欢声笑语，我和弟弟还给大家拜了年，收了压岁钱。后来，爷爷讲起了过年收压岁钱的来历，我们都听得津津有味：传说古时候，除了“年”以外还有一种怪兽叫“岁”，每到大年的三十儿晚上就出来害小孩子，一直延续了许多许多年，在这天晚上，家里的大人们都不敢睡觉，生怕自己家的孩子被岁害死，但如果岁来了，即使再多人也没用，因为岁很厉害。直到有一年，又到了大年三十儿的晚上，一个小孩子一直摆弄着不知从哪里得来的八枚铜钱，大人们都没在意，直到该睡觉的时候，大人们依然像往年一样陪在孩子的身边守护着孩子，可这一晚，岁来到他们家了，正当岁要接近小孩子的'时候，那八枚被孩子放在枕边的铜钱突然射出一束光芒，岁就嚎叫着逃走了，从此再也没出现过，孩子的父母看见了，急忙把这个消息告诉了所有人，然后，人们纷纷效仿，每到过年的时候，都要在孩子枕旁放上几枚铜钱，也叫压岁钱。
在声声爆竹声中，我们享受着身深深的春节气氛。享受着有长大了一岁的喜悦
今年春节，是二十一世纪的第一个春节，我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨，我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声，伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看，原来是妈正一边切菜，一边哼着她最喜欢的歌曲：好日子。我诧异地问：“妈，你怎么这么高兴啊？”妈忽然停下菜刀，惊奇地问：“什么？今天是什么日子呀？嗯？”
“今天又能是什么日子呢？我不知道。”
“你看你的脑子呀，塞棉花啦！今天是新世纪第一个春节啊！”
“什么？春节，”“哦——对！我怎么这么糊涂哩！把这么重要的事都给忘了，脑子里真塞棉花了！”我顿了顿，说：“这回可要看您的手艺啦！”
妈摆出一副信心十足的样子，说：“看这吧，我准让你们大吃一惊！”
晚上，年夜饭好了，我兴高采烈地走进厨房，想先睹为快，可一看，大吃一惊：“什么？我们年夜饭就吃……就吃这些”
“是的！今天吃一荤，两素，一汤，怎么样，丰盛吧！”
“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢？”我有些生气。
老妈严肃的对我说：“你快吃吧！”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的'鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。
妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但是爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。’可想而知，这是多么艰险呀！你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧！
听了老妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个革命化的春节，让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
“爆竹声中一岁除”，春风送暖入屠苏。”不知不觉中，又到了过年的时候。在爆竹声声中，我们一家人又围着大圆桌，吃起了年夜饭。
年夜饭是幸福的。因为每到这个时候，一家人才能团聚在一起，去享受团圆与美食交融的别样快乐。
我们家吃年夜饭，必不可少的是一个朴素的暖锅大杂烩。这也融合了一家人的满满幸福。我和妈妈一起做的蛋饺、爷爷种的小青菜、奶奶精心熬制的鸡汤、爸爸裹的饺子，再放入一家人的快乐，就做成了年夜饭中一道最美味的.菜。
一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“鸡鸭鱼肉般般有，四季时蔬样样鲜”：有葱油鱼、小羊肉、西兰花、活杀爆鱼……我顿时就“口水飞流三千尺”了，连忙端个小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挟菜，等所有人坐齐的时候，我都差不多快要吃饱了。
在一家人的欢声笑语之下，我们拉开了吃年夜饭的序幕。每个人都坐在饭桌前谈笑风生，谈着各种趣闻轶事。老人家们红光满面，哈哈地笑着，拿出几个大红包，递给我们小孩子。于是，我们也变得笑不拢嘴，别提有多高兴了。
吃着一道道精心制作的菜，拿着沉甸甸的大红包，说着一件件趣事，压轴好戏上场啦！门外响起噼里啪啦的鞭炮声，我们捂着耳朵，感受着过年的滋味儿。就在此时，暖锅大杂烩端了上来，它咕嘟咕嘟地冒着泡，我们纷纷挟起暖锅里的食材，脸上洋溢起幸福的微笑。是呀！这才是过年的味道！
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新的一年在年夜饭中展开了！我是多么喜爱这热闹喜庆的年夜饭，这幸福快乐的中国年！
自打我记事起，妈妈每天忙着上班，都是奶奶做饭，我很少吃到吗吗做的饭。
今天，奶奶出门了，而且一去要好多天，怎么办，妈妈不会做饭，这下可要挨饿了。
上午十点多，我和姐姐便吵着饿，想要看看妈妈怎么给我们安排午饭。妈妈笑着对我们说；‘你们哪里是饿，不过是想看看妈妈会不会做饭而已，放心，妈妈不会让你们饿肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。
到了中午，妈妈开始做饭了，只见妈妈把切好的肉放到水里，加了大料，姜片，辣椒就开始煮了起来，不一会，我就闻到了香味，忍不住跑到锅前要掀锅盖，妈妈拦住了，说，危险，再等一会，马上就能吃饭了。‘我只好又回到屋里。又等了十多分钟，妈妈开始叫我们吃饭了，哇，好香啊，真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住问妈妈，爸爸说你不会做饭，我也没见你做过，你怎么会做。妈妈笑了，说，很简单，虽说妈妈平时不太做饭，但总要吃吧，只要积极，就没有做不成的.，在学习上也一样，凡事要积极哦。听了妈妈的话，我好象懂了，只要凡是只要积极去做，多动脑筋，就没有做不好的事情。
每个人都有第一次，我也不例外，就让我来给你们说说我第一次做饭吧!
有一天，妈妈准备做饭，我屁颠屁颠地跑过去对妈妈说：“今天我来炒菜吧!”妈妈点点头，把锅铲往我手里一塞，说：“做去吧!”
我系上围裙，带上套袖，便开始学着做了。做什么呢?想了想，还是做我最喜欢吃得芹菜炒肉吧。我先往锅里倒上油，觉得够了，就把油桶放下。等油热了，我把葱姜蒜往锅里一倒，哎呀!油都溅在我身上了，我想：“这芹菜炒肉看上去挺简单的`，其实也难呀!我不想做了，但妈妈鼓励我，说我一定能做好。我就下定了决心，又来到锅前，把肉倒进去翻炒，肉熟了以后，我把芹菜倒进去，再放些盐，呀!好像放少了，我先翻了会儿，一尝，嘿!真放少了，我又加了小半勺炒了一会，哈哈，成功了!我太高兴了，把菜装在了盘里，端上桌去，爸爸妈妈不住得夸奖我。我吃着自己的劳动成果，心里无比地高兴，觉得自己长大了。
每个人都有第一次，第一次也许很成功，也许失败，但都是高兴快乐的!
前几天，爸爸妈妈不在家。中午，他们没有回来，我非常饿。于是，我看看表12：30了，我已饥肠辘辘，他们还不回来，我飞快地跑到电话旁想给妈妈打电话但是我又停止了，我想：我妈妈教过我做面条我为什么不自己做呢？于是，我拿出一袋面条把一锅水放在灶台上煮，等“咕噜、咕噜”冒泡后，急忙打开面条倒了进去，开水差一点就溅到我身上了，这真让我虚惊一场。然后，我用筷子搅拌面，过了一会， 面条熟了，接着，我端了一个大碗把面和汤全都倒了进去，还放了一些调料，我就津津有味地吃了起来， 当我吃得正起劲的时候，爸爸妈妈有说有笑的回来了，推开门就问：“何孟琦，饿了吧？”他们进了门，让他们吃惊的是：面前的`一碗面条，爸爸妈妈问：“这是谁给你做的？”我得意地说：“是我！您忘了，以前您教过做面条。”“哦，对，是有过。”妈妈说。我又说：“你们也尝尝吧！”于是他们就坐下吃了起来，都说好吃，像吃了蜜一样甜。
做了这顿饭，我想起一句话：世上无难事，只怕有心人。
姐姐比我大三岁，都说相差不大的两个孩子，时不时的就在打架，其实不然，我跟姐姐就从来没有打过架，姐姐总是说我还小不懂事，处处都让着我，我基本没有什么烦恼。
记得我八岁那年，姐姐突然浑身发烫，量了量体温三十八度六，已经发烧了，可是爸爸妈妈都去上班去了，没在家，于是到了中午，一向都是姐姐做饭，今天我就决定给姐姐做饭吃。
来到厨房后环顾四周，其他的我也做不了，我就盯上了鸡蛋，就简单的做个炒鸡蛋吧，对于一个八岁的孩子来说，厨房也许是最危险的地方，为什么这么说呢？因为刚倒进去油，我就开始害怕了，锅里的油被高温融化的知啦作响，油开始四处迸射，崩到了我的手上，吓的我快速收回了手。
我把打在碗里的.鸡蛋一股脑的全倒进锅里，发出滋啦的声音，用锅铲胡乱的在锅里搅动，撒进去盐，看到蛋变成金黄色，我心想差不多熟了。
乘在碗里，给姐姐尝了尝，虽然是提前打好的鸡蛋，没有鸡蛋皮，但是盐放多了，直接做成了一盘咸菜，姐姐说，配着馒头吃刚刚好，我就跟姐姐一起，配着馒头吃了一大盘咸鸡蛋，姐姐说我懂事了，还会做饭给她吃，我轻轻的亲吻姐姐的额头，因为她是我最重要的人。
今天老妈睡懒觉，只得自己去做饭，掀开米箱看一看。唉，一颗米也没有。
――题记
做饭――酸
家里没有米，只得到超市跑一趟。超市里的东西数不胜数，看得我两眼直冒“金星”。我拿了一袋米，疾步向收银台走去。收银台阿姨满脸笑容。我把米放在收银台上伸手去摸口袋里的“银子”。“呀，我的‘银子’放在家里的桌上了！”我连忙跑回家去拿了“银子”付了帐。
做饭――苦
买回了米，我舀了两小盅米，用水淘了淘，然后放在电饭煲里，按下开关盖上盖子。第一步，像大人一样把两个鸡蛋对碰打烂，把鸡蛋清放进碗里，碗中放少许盐，用筷子有节奏地搅拌。第二步，我学着老妈的样子倒了一小杯油在锅里。不一会儿，锅里的`油开始沸腾，我原本想把蛋清倒在锅里，可是，万一把手给烫着了怎么办？我正纳闷着，突然，老妈从门后一下子蹦出来，把我下了一大跳。老妈了解情况之后，哈哈大笑起来：“我来帮你解决这事。”说干就干。老妈有熟练地操作起他的“本领”了。我在一旁看得津津有味，一边吃瓜子，一边连声称道：“好！好！”唉，我要努力，争取超过老妈。
看
有一次，奶奶和妈妈还有妹妹出去买菜，到了午饭时间他们还没回来。
爸爸只好赶鸭子上架，爸爸洗完米放进电饭煲后，他东转转，西望望，东张西望正当犯愁的时候，我说炒土豆如果你连炒土豆都不会的.，我真笑掉牙了，爸爸说：“我这就给你看。”爸爸生怕切着手，他死死地掐住土豆，手离刀远远的，一刀一刀笨拙切着。我见他笨手笨脚的样子，就想哈哈大笑，再看他的作品，真是千奇百怪，各种各样。土豆片终于切好切好了，要往油锅倒土豆，爸头戴头盔，身披一片布，防止油飞到衣服，因为爸爸很久没炒菜，所以他把菜都炒到了锅外，炒了一阵子后对我说：“尝尝我炒的土豆味道如何？”我拿起筷夹一块，放进嘴里，马上又吐了。爸爸忙问：“怎么了？”“我说你炒土豆肯定没放盐吧？”我答道。爸爸不相信地说：“不会吧。”“不相信你自己尝尝看。”我夹一片放进爸爸的嘴里，爸爸无奈只好端着自己的土豆返工。
我暗下决心，不能像爸让人笑话，对，今天就从擦桌子做起。
初二、初三、初四，连着三天我和爸爸一直在家，爸爸看着我做了三天的饭，我做了：山药炖炸肉、炸土豆片、炒米饭、烩锅饼……
我做晚饭了，就开始吃我自己做的饭，感觉自己做的饭格外好吃，格外香，总之我觉得只要经过自己的努力做出来的饭，就感觉要好吃得多。
其中我最喜欢吃我炸得土豆片，先把土豆切成片，然后扫上各种作料，晾干，放到微波炉里蒸，然后上锅炸，我也是第一次做，尝试了好几种做法，多很好吃，但是有的很酥，有的不酥，但是反正都是我做的，所以我都喜欢吃，一口气吃了一盘，还没吃够，可是遗憾的是没土豆了。
山药炖炸肉也很好做，我做饭的时候，我爸爸一步也不敢离开，他还是不放心我，他看我哪里做得不对，便即使指出，让我改正，所以在我爸爸的'指导下我做的菜才比较好吃，饭做出来了以后，爸爸妈妈也说很好吃，爸爸还说，以后我们就不做饭了，你做就行了，我们也省劲。
……
另外我还做了好多菜，我就不一一介绍了。这几道菜做得很成功，我还要继续跟爸爸学做饭。
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的.，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。
从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
“哎，”老爸老妈又不在家，只能自己做饭，这已经是我第三次自己做饭呢！
说干就干，我开始了，把米放到淘米篮里淘了起来，一次，两次，三次，四次……过了半小时，米淘好了，它们亮晶晶的，在我面前简直像一个作品。
然后，我把米放到电饭煲里，经过两次的经验，我知道：先把开关打开，煮2——3分钟，听到“吱吱”的声音，就是米煮好了。
我按照前面的顺序，米煮好了。就开始做菜了，首先做番茄炒蛋，我先点火，然后拿鸡蛋和番茄，把它们切成一片一片的'，再把它们倒在锅里，最后拿起铲子，搅拌，搅拌，“哎哟”好烫呀！原来小火花烫到我的手，我赶紧盖锅盖，在一旁等待，过了一会儿，我闻到一股焦味，才想起锅里的番茄炒蛋，赶快打开锅盖，在我面前的和我做的米饭形成了鲜明的对比，米饭：亮晶晶的，简直你个作品；而番茄炒蛋呢：却是一股焦味。全身都黑，你一块块黑煤炭的样子呢！
算了，我继续我的第二道菜蒸鱼。我开始把老妈买的带鱼给拿出来，切成几块，放进蒸气锅里蒸了起来，这一次我仔细看着，过了一会儿，我发现鱼变颜色了，应该可以吃了吧，我把鱼和饭都捧在桌子上，津津有味地吃了起来。
哈哈。，我就是小小厨师噢！
今天早上，妈妈对我说：“宝贝，好好待在家里，妈妈中午回来给你做饭。”“好的”，我高兴地说。我一直等到了中午妈妈还没有回来，我想平时妈妈那么辛苦，现在还没回来，我要给妈妈一个惊喜，为她做一次饭。
于是，我走进厨房间，找到妈妈平时放米的米桶，先把米放进淘米箩里，打开自来水阀开始淘米，直到把米淘干净了。然后，我把淘好的米放进电饭煲里，插上电源，按下煮饭的按钮，开始煮饭。
过了一会，妈妈回来了，我兴奋地说：“妈妈，我已经把饭做好了，等你回来吃饭!”妈妈吃惊地说：“宝贝会做饭了啊，妈妈好高兴呀!”然后我牵着妈妈的手走进厨房间，打开电饭煲，让妈妈看看我煮的饭。但是，当我打开电饭煲时一下子傻了眼，这饭根本没有煮熟。我愣在那里半天也不明白为什么会没煮熟，妈妈笑着告诉我说：“宝贝，煮饭没放水，当然煮不熟了，以后要记得放水。”听了妈妈的话，我一下子醒悟过来，刚才我煮饭的`时候忘了放水。
这次我没有把饭煮好，妈妈没有怪我，还鼓励我，我下次一定要好好向妈妈学习，多学习做家务，让妈妈开心。
小时候，妈妈给我烧过无数次饭，今天，我想给妈妈烧一次饭。
我先接过妈妈给我的20元钱，到菜市场买了3个西红柿，3个土豆。可买回来的时候，妈妈说：“这两个土豆坏了，我去换几个。”妈妈回来时，带回来一个葫子。
开始淘米了，我把米放进锅里，再放点水，然后又把手放进去淘，淘了三四遍，就可以用电烧了。
然后我又从冰箱里了取了两个鸡蛋，再把西红柿切成小丁，再用刨子刨葫子和土豆，可真难，现在我才知道：什么叫看花容易绣花难。终于材料准备停当。
接下来，我开始烧西红柿炒鸡蛋了，我先往锅里放点油，等油热起来了再把鸡蛋放进去，鸡蛋在锅里炸开了，像花一样，真好看，过了一会儿，我又把西红柿放了进去，西红柿和鸡蛋像牛郎织女一样在锅中跳着舞。炒了一会儿，我往锅里放了点盐，再炒一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋就问世了。
后来我又相继烧好了葫子丝和土豆丝。可真是累呀，我的手都麻了，但想到妈妈给我烧过无数次饭，都没叫过一次苦。想到这些，霎时，我的'手不麻了。
中午，吃着我烧的饭菜，看着妈妈高兴的表情，我心里像吃了蜜一样甜。
今天，妈妈教我做一道美味的盐水虾。
烧菜之前，我先把锅和虾洗干净。首先把锅放到煤气灶上，妈妈帮我点燃煤气灶，在锅里放上一大碗水，盖上锅盖。等水烧开了以后，小心地把虾和生姜放进锅里，把锅盖盖上。烧了一会儿，往锅里放一些料酒，用铲子把虾翻一个面，盖上锅盖继续烧。最后，放一些盐和味精，一碗美味的盐水虾终于做成了。
看着这碗美味的`虾，我心里乐滋滋的，口水都快流出来了。
太阳真好啊，今天心血来潮，帮老妈一起烧菜。
”宝贝，切一下年糕好不好？“”好。“回答完，我挑了一个非常大的年糕。我用小刀想切年糕，可是一不小心，小刀竟然划破了光滑的手心，血流了出来，鼓成了一个包，我颤抖着双手，痛苦地呻吟着：”妈妈好疼啊，血流出来好多止也止不住。“我试着想移双腿，可脚就像装满了沙子抬不起来，就因为我太怕了。
妈妈赶紧飞奔过来用纸巾止血，我忽然想起样东西能止血，妈妈似乎明白了，从药箱中取出一张创口贴，为我贴上。
真是倒霉的一天啊！
星期五，妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里，等油热了，再把洗干净、切成段的带鱼，沾上面粉，顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去，妈妈对我说：“不要一下子放进去，应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法，只要把带鱼放在铲子上，轻轻地放下去就行了，妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候，就可以加上酒了。然后，倒上酱油，并开小火，防止烧焦。在烧的过程当中，要多转动锅，不然会一个地方烧焦了，其它地方都没熟了的.。过了一会儿，妈妈舀了一点水，叫我倒下去，我问妈妈为什么，妈妈回答说：“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿，妈妈发现水不够，于是又舀了一点水，让我倒下去。妈妈又说：“用铲子铲一铲底下，不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下，又用铲子翻了一下。妈妈说：“这办法不好，会把带鱼弄碎了的，应该用铲子铲一下底下的红汤，洒在上面一层的上面，这样，上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜，这样让人吃起来更香。”不一会儿，红烧带鱼烧好了，有酱红色的带鱼，碧绿碧绿的大蒜，红绿相间，色香味俱全，让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着，我感到心里很开心。
今天我的作业很早就做完了，正好闲着没事。我看到妈妈每天收拾家务很辛苦，所以我想帮妈妈干点活。对，快到中午了，我来为妈妈做饭吧！
做什么饭吃呢？有啦，就做西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我先从冰箱里拿出一些西红柿，在水盆里清洗干净，切成小块放在碗里。再把鸡蛋打在碗里，备用。然后，起锅烧油，等油热后倒上鸡蛋，翻炒了几下，鸡蛋很快就熟了，把鸡蛋盛出备用。再次起锅烧油，倒入西红柿开始翻炒，等西红柿炒的差不多了，倒入鸡蛋。撒上盐，临出锅前，妈妈告诉我在往里面撒一点糖，这样味道就会更加鲜美。嗯，我做的西红柿炒鸡蛋终于出锅啦，感觉还不错，闻着香喷喷的。
我把菜端到餐桌上，叫爸爸妈妈过来品尝一下。爸爸尝了一口说：嗯，不错，比我炒的还好吃呢！妈妈也尝了一口，竖起了大拇指说：儿子长大了，会帮妈妈做饭了，而且炒的菜这么香，这么好吃！看着爸爸妈妈脸上开心的'笑容，我的心里真是比吃了蜜还要甜。我对爸爸妈妈说：以后我要多帮你们干一些家务活，做好多好吃的菜让你们吃。爸爸妈妈开心地笑起来。
每个人都有第一次，在我的生活中令我印象最深的是，那就是第一次做饭。
一天我独自在家，觉得肚子很饿，那时后家人都没回来，我想：“奶奶刚好去亲戚家串门，父母忙了一天了也很辛苦，我自己做一顿饭吧，让家人也尝尝，也能显一下我的手艺啊”。主义拿定，说做就做！我想做鸡蛋炒饭，先淘米，然后取三个鸡蛋，然后把鸡蛋搅一下，哈，开吵了，放点材料，一会儿，香喷喷的鸡蛋炒饭就做成了，闻着香喷喷的炒饭，我的心里格外舒服，叮咚，门铃响了，爸妈都回来了，我急忙开门，我心想：“爸妈一定会夸奖我，说我做的饭好吃，如果这样就太好了”！
果然不出我所料，爸妈进来一看，，妈妈说：”今天我们给你买了一些好吃的，你看看都是你爱吃的，哈，这饭是你做的吗，真香啊？我点了点头，于是就吃饭了，在饭桌上，我吃着自己做的`饭，感到了一些成就感，爸爸也夸我，说我做的饭好吃，我的心美滋滋的。生活中有很多第一次，如，第一次洗衣服，第一次刷碗，等等，都是人要经历的事情，那些事情做完有的会成功，有的难免失败，事情已经过去两年多了，蛋这件事情还是给我留下了深深的印象，至今让我难以忘怀。
今天一早，妈妈叫我帮她做饭，我走进厨房兴奋地说：“好啊，可是我不会做呀。”
妈妈说：“没关系，我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼，我休息一会。你把菜先洗一洗，等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了……。”妈妈即使是肚子疼得厉害，还是不放心我自己做饭，怕我饿着了。
我连忙说：“好的`，放心好了。”
我首先把菜放进盆里，再在盆里装满水，再洗一洗。不过，我把它当衣服一样洗，结果都被洗烂了。幸好里面还有一些完整的菜。接着我又放了些水，将菜浸泡在水里。肚子还不饿，先去看会电视吧。于是我坐在沙发上看电视了。过了一会儿，我感觉自己饿了，就在锅里面放了水把饺子放进去。这时妈妈来了，一看我竟然在里面放了开水，就对我说：“这里一下子不能放开水的。”然后妈妈把里面的水倒掉装上了生水，然后我把火打开。妈妈也走进房间去了。过了几分钟以后里面的水都满出来了。妈妈又跑了出来把锅盖拿起来说：“如果满了出来就把锅盖拿起来，如果饺子浮起来就说明已经熟了，懂吗？”
我说：“知道了。”
我照妈妈说的话做了以后，终于吃到了美味的饺子。
我已经是十二岁的孩子了，可在奶奶眼里，我却是撒不开手的小孩子。
一天，爷爷和奶奶出去拜年要，饭吃好才回来，奶奶对我说：“你就找点零吃吧，到了晚上，突然我的肚子响了起来，正当我要拿零食吃时，我想，平常奶奶不让我做饭，这次我就试一下吧。
首先，我从米袋里拿出了一点米，淘洗过后我把它放入电饭包，我又想了想，只有饭没有菜么行呢，我就选一样我拿手的`菜，就是蒸鸡蒸，先把三个鸡蛋打碎放入碗里，在用力搅拌后加入点水，再放入油，最后和米饭一起蒸，一下就完成了。不过光这点东西还吃不饱，我就从冰箱拿出了年糕和青菜，准备做一碗青菜年糕，先把年糕切成一片一片，在把青菜切一下，再放入水中洗，这样开头工作就完成了。把火开起，然后把青菜放下去炒一下，再把年糕放下，再放入水，翻炒一下后，焖一会后放入盐就大功告成了。
这时爷爷奶奶回来了，看到后这说：“你真厉害，当然这还应该要感谢奶奶，如果她不做饭听话，我也学不会这些菜。
这天晚上吃着自己做的饭、菜、年糕，心里非常开心，因为我会做饭了。
妈妈每天一下班回到家就要做菜了，真是辛苦呀！所以我决定要使出我的决招，要帮忙妈妈。
今天早上，我要妈妈带我去传统市场采购做菜要用的材料。我们来到了卖菜的'摊贩，看了看，我拿起一颗又大又美的高丽菜，问问妈妈可不可以，妈妈说：“可以呀！眼光不错哟！”我得意的把高丽菜放进菜篮哩，而我们也慢慢的往下一个摊贩走。
一回到家，我和妈妈分工合作，要完成这顿午餐。妈妈把米洗一洗，放置电锅里，并检查是否有插电，再按下开关；而我就把火打开，将由放进炒菜锅里，再将切好的红萝卜和高丽菜放进去，再放盐巴、放一点水，稍微炒一炒，一道美味可口的高丽菜就上桌了！
全家人尝了尝我做的菜，爸妈都赞不绝口；而姐姐却说：“妈妈一定有帮忙。”而我回口说：“才没有呢！”我们三姐妹你一句、我一句的，都要吵起来了！要不是妈妈阻止，我真想把他们俩大骂一顿呢！
做菜看似简单，但是要做一道美味可口的菜，这学问可大了呢！学习任何事情，多少都会受到挫折和失败，但是我们不能灰心，不然我们都不会进步。
今天是星期六，妈妈在家里加班，处理工作上的事情。转眼到了中午，妈妈起身去做饭了，看着妈妈忙碌的身影，我心想：“能为妈妈做些什么事情呢？妈妈上班已经很累了，那我就帮妈妈摘菜和洗菜吧。”
摘菜的时候，妈妈教我先把青菜的根摘掉，然后把叶子一片一片地剥开，烂菜叶再挑选出来丢掉。
洗菜时，把菜放在水里先泡十分钟左右，洗第一遍时要先把菜上的泥沙洗掉，将青菜在水里来回摆动，然后第二遍和第三遍，把青菜放在清水里揉一揉，这样洗三、四遍，青菜就洗干净了。
平时看妈妈摘菜洗菜挺轻松容易的`，可是自己做起来的时候，才觉得原来摘菜洗菜也不容易啊。妈妈说：“任何事情，只要动手去做，并且多做多练习，就会变得简单容易了。”
开午饭了，吃着我帮妈妈一起做的菜，觉得特别香，这顿饭我吃得比任何时候都多！
通过这次做菜，我体会到了爸妈的辛苦，也觉得自己现在长大了，学习要认真，生活中也应该慢慢独立起来，做力所能及的事情。
星期天上午，妈妈出去了，家里只有我和7岁的小妹。
我和小妹在写作业。不一会儿，“饥饿”就开始“攻击”我的小妹，小妹有气无力的对我说：“姐姐，我饿了。”我听了，对她说：“妈妈一会儿就回来了，我给你先做点火腿肠炒饭，好吗？”说着，我就进了厨房。
对门的姐姐来找我，我想：太好了，有助手了，可又一想，她是一个饭来张口、衣来伸手的大小姐，我又打消了这个念头。
如何做呢？我把剩 饭 放到锅里，加了点油，见油少了，又放了一小碗，再放了点火腿肠，可是这时饭已被我弄的黑乎乎的`。再来一次，我先加油，不好，放多了，管它呢，盛点饭又放到锅里，加了点火腿，有加了一点盐，手一抖，盐加多了。两个多小时过去了，我费了九牛二虎之力，终于做好了。
妈妈也回来了，小妹说：”......油多了，盐多了，火腿肠少了.....”我叫道：“有吃的就不错了，还是这么挑食......”
这一次做饭还真不容易，但高兴的是，我学会了做饭。
随着天空上雪花的飘舞，新的一年又开始了，在这新的一年里，我有着许许多多快乐的事。
新年的时候来到姥姥家，看电视，放鞭炮真是好不快乐啊！我想与人分享，所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候，妈妈就让我去做饭，可是我不会，但还是想试一试。
我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上，一下一下的`切，可我力气不够，只好由爸爸来。切好后，我在锅里到了一些油，并迅速带好手套以防油溅到身上，当油冒烟后将以扔了进去，油立刻飞溅，但好在间的不厉害，我又放了些盐，糖和味精，一代菜就做好了。
第二道菜：虾汤。虽然听起来是不放油的，但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒，又加了些盐，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的时候，放了一些薄荷，虾汤就这样出国了。
当我将两道菜端上桌的时候，没想到所有人都一个劲的夸我，此时此刻的我心里是多么欢畅啊，从此我一再厨房就要变成大厨！
真是饭香碎乐曲飘动啊，现在的我又想做饭了。
以前，我的妈妈每天都要为我做好吃饭菜。所以我感激不尽，就想找个机会给妈妈做一顿饭，表达自己的心意。
机会来了，在我三年级时的一个星期六下午，妈妈快要回家时，我飞快地跑进厨房。我把米放在电饭锅里，我便进行洗米，我洗了一遍又一遍，还是不怎么干净，于是又开始洗米，米终于洗干净了。我就开始烧饭了。
接着就要做菜了，由于我技术不好，所以我先做番茄炒蛋，再做炒鸡蛋。
我先把3个蛋放在碗里搅均匀，然后把2个番茄切成16小块。接着把油倒入锅中，再把鸡蛋放在锅中，等蛋形成了固体，再放番茄进行搅拌，然后倒入水，再进行烧。
五分钟后便出炉了，炒鸡蛋也是一样，先把2个蛋放在碗里搅均匀，接着把油倒入锅中，再把蛋放在锅中进行搅拌。过一会儿就出锅了。
我把两菜一饭搬在桌上，其中的盘子是妈妈最喜欢的`菊花盘。门突然敲响了，我便去开门。我说：“妈妈我为你做了一顿饭。”
妈妈感动地流下了眼泪说：“我儿子长大了。”
今晚，妈妈没有像往常一样只吃一点饭菜。妈妈把我做的菜一点儿也不剩地吃好了。
星期天中午，我看见妈妈正准备做饭。我心想：我已经是三年级的学生了，要帮妈妈做力所能及的事情了。
我走上前去，对妈妈说：“妈妈，今天我来学做饭吧！”妈妈笑着答应了。妈妈告诉我：“先用盛米的杯子盛几杯米，倒在锅里。再找一找被蛀的米，然后用水淘洗干净。我迫不及待地照着妈妈说的做了一遍。我一看，米上的脏东西已经被我洗掉了，蛀米也被我找出来了。我清洗了一遍，两遍，浑浊的水渐渐被我洗成清亮亮的'了。妈妈让我用抹布把锅底抹干，我准备插插头的时候，发现自己个头矮，够不着。我急中生智，搬来小板凳，站在上面，插好插头。
我看见写着“煮饭”的灯亮了。过了一会儿，锅盖上开始冒出白色的蒸汽，我想：饭快熟了。于是，我呆在一旁，静静地等待。过了几分钟，果然听到“砰”的一声，从“煮饭”跳到了“保温”，饭熟了。我连忙站在凳子上，拔掉插头。
打开锅盖，一锅热气腾腾的米饭呈现在我的眼前。我兴致勃勃地为妈妈和我各盛了一碗香喷喷的米饭。我吃着自己亲手做的饭，心里别提有多高兴了！
妈妈也笑眯眯地看着我，说：“真香！”“我以后要学会更多的本领，让自己的生活更有乐趣！”我在心里说。
这几天连续高温，尽管我把家里的风扇开到最大，但还是热得汗流浃背，我想：要不去超市买几支棒冰。可是家里这么热，外面不就更热了吗？我还是自制几根棒冰来消消暑吧！我立马拿来材料――纯牛奶、白糖，还有制棒冰的模具。
首先，我把纯牛奶盒剪开，放入白糖，用筷子搅了搅，尝了尝味道差不多了，然后倒入制作棒冰的模具里，再小心翼翼地放进冰箱冷冻。
快冻好了吧？我时不时地打开冰箱门，看看牛奶冻好了没有，可牛奶好像故意跟我作对，我越心急，它就越不结冰。这时，妈妈说：“别开来开去了，冷气都出去了还怎么冻成棒冰呀！做什么事都有个过程，心急可吃不了凉棒冰。”我只好坐立不安地等待着。
好不容易挨到下午，妈妈说：“棒冰应该冻好了。”我迫不及待地打开冰箱门，果然冻好了，我把盖子打开，拿出棒冰咬了一大口，一股清凉从嘴里流到心里，爽极了，我得好好享受这美味呀！
我吃着又甜又凉爽的.棒冰，感到无比美味，不禁吃了一支又一支，结果连晚饭都不想吃了。
自制棒冰可真有趣，让我从中明白了做事一定要有耐心，不能心急，还不能贪心，贪多有害。
昨天，老师布置了一项任务。让我们炒一道菜，听到消息后，我想：做一道菜，上学期做过一次，这一次要做什么呢？
我正苦思冥想，做什么菜时，妈妈说：“正好楼上没菜了，我下去买菜。”
妈妈走了之后，我立马戴上了围裙，就飞快地跑向卫生间，去洗手了。回来之后妈妈把要用的东西准备了出来，有菜花、虾仁、铲子。
我先把菜花掰成几块，大大小小，又把它们放进了盆子里面清洗，又抓起一把菜花控了控水，放进盘里。
下面我就紧张起来了，要开火，又要倒油，万一开火太大了怎么办？油到我身上来了怎么办？我小心翼翼地把火点开，又拿起油一点一点地倒进锅，到放虾仁了，我手离锅有一米多，手抬得老高，一股脑得往下倒，谁知灾难还是发生了，我手离得太高，油像一个调皮的.孩子，东跑、西跑。最终还是跑到了我身上，那一下，真疼。
该倒菜了，探头看去那些油像职业舞蹈演员，在锅里翩翩起舞。我在锅中左铲、右铲，过了一会儿，饭熟了。
哎，做饭真是九死一生啊！但是吃着自己做的饭，心里甜多了！
今天妈妈不在家，我和爸爸在家。这时，临近中午，爸爸说：“中午了，该吃饭了。上次我做饭，这次轮到你了。”我觉得爸爸说的有道理。一次偶然的机会，我的肚子像老母鸡一样咆哮。
我开始做饭。我该怎么办？突然，我看到了方便面。煮泡面！这样做可以节省时间。我拿来锅，把水倒进锅里，开始烧开水！首先打开燃气灶的'总阀，然后小心地向内推燃气灶的开关，顺时针拧动。着火了。五分钟后，锅里冒着热气，我看到水开了。把泡面拿出来放进锅里。因为还是打得太狠，水滴溅到我身上像黄蜂叮我一样。这就是我第一次做饭的原因！这时候锅就像下雨天的地面一样冒泡泡。我问：“爸，怎么回事？”爸爸说：“锅开了，面也快熟了。”我赶紧拿起筷子，拿起面条尝了尝。它们很好吃！我拿起碗，把面条放进去，给我父亲端上来。爸爸满脸笑容的看着我，用手抚摸着我的头，说：“孩子，你长大了，真的是我的小厨师。”“我的心是温暖的，快乐的跳舞。
我会尽我所能帮助我的父母做一些家务。
放暑假了，我在家里闲着无聊，便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉，蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐，左手按着菜，右手拿菜刀切，每一条的长度约1。5厘米，切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干，把豆干切成一条一条的。切番茄最随意，想怎么切就怎么切。切茄子时，要先把头和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成条状。切蒜瓣时，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是体现菜肴的味道的时候了，一定要掌握火候，把电磁炉打开，调到220度。把豆干和韭菜放进去，再放适量的油。不断地翻炒，中途放入3勺盐，继续翻炒，在快熟时，放入鸡精。最后，菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了，就该做主食了，先把水倒入锅里，等水滚了，再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中，等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上，香味扑鼻，色泽鲜艳。翠绿的'蔬菜、棕色的豆干、白白的面条，真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盘子吃下去。尝了一口，真好吃啊。
在成长的路上，我们有许多个”第一次“，累计多了，就变成了成长路上的脚印，需要一步步的积累，积累多了，便成了这生活的经验在我的记忆里，有许多个”第一次“，但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假，爸爸上班中午不回家，妈妈又赶上了加班，中午就闪下我一个人在家了，我的肚子咕噜咕噜的叫，我翻了一遍冰箱，居然是空的！我又翻了翻食品柜，也是空的。想了想不能饿着，于是打算亲手做。
说做就做，我学妈妈做饭的`样子，往锅里倒了点油，我觉得少了点什么，我还没切菜呢！我一着急忘了关炉子，等我切好后，发现油已经干了，表面还结了一层黑乎乎的东西，我又倒了一遍油，然后又把土豆加进去，妈妈平时都加盐，我也倒了几勺，然后磕了两个鸡蛋，第一次做饭，我有些不知所措。过了一会，我的大作完工了！
他的表面有……有点黑，很明显是糊锅了。我夹了一口，鸡蛋里还有蛋壳！土豆好咸呐！
此次时间我感到很快乐，尽管是没能做好，可是也尝到了劳动的快乐。在家里，一直都是爸爸妈妈做饭，突然感觉他们好辛苦！
成长，都需要一步一个脚印的走下去，我会做好准备，迎接新的考验，和新的挑战！
烹饪对我来说是小菜一碟。我通常每天看妈妈做饭。另外，我们用电饭煲做饭，很简单。今天我就来练！
快到吃晚饭的时间了。我去了妈妈的店，准备做饭。
用电饭煲做饭其实很简单。我拿出电饭煲的内胆。我把两小碗米饭放进去，开始淘米。我往里面加水，用勺子搅拌。淘洗了几遍，米差不多干净了。我把米饭放在桌子上，让它“休息”。妈妈说，淘完饭，放一会儿。之后电饭煲更容易燃烧，口感更好。
5分钟后就可以开始燃烧了。我拿起电饭煲的内胆，用餐巾纸擦干了它的底部。如果有水，电饭煲燃烧时会发出“嘶嘶”的声音，会缩短电饭煲的使用寿命。我把内胆放进电饭煲，盖上盖子，按下按钮做饭，一切都完成了。现在就等着饭做好吧。
过了一会儿，排气管里冒出了一些小气泡。我好奇地打开盖子看了看。整个内胆里都是小气泡，原来的小米粒像被蜜蜂蛰了一样变胖了。我妈跟我说饭快好了，叫我不要随便打开，让里面的蒸汽逸出，煮的.慢。过了一会儿，我不冒泡了，忍不住打开看看。这时饭做好了，每个饭宝宝都静静地躺在床上。
做菜很容易，但是居然有这么多的小知识在里面！
暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，下午才会回来，我肚子饿的“咕咕”响，一个念头从我脑中飘过——做饭。
“说打雷就下雨”我冲入厨房，开始了我的“做饭革命”。
我打开米袋，掏出米，在水池中开始与它“大战一场”，终于我赢了，虽然米中有些“漏网之鱼”，但大部分被我成功“捕捉”。
我费了九牛二虎之力找出了锅，把那些不愿“变胖“的米倒了进去，电源一插，一切OK。
接下来开始炒菜，拿出了“等候多时”的鸡蛋、西红柿，先跟“小柿”较量一下，我拿出菜刀，把它碎尸万断。到“小蛋蛋”了，它好像不愿意，不停的摇摇晃晃，“不要做无效的反对”我立刻把它一敲两断，它的肚子里的“宝贝”一下滚了下来，放入西红柿，炒一炒，出锅！
菜和饭都搞定了，那汤呢？
这时我看到了一旁的银耳汤，哈哈哈……真是天助我也，我拿出冰箱里切好的西瓜，放了进去，一道西瓜银耳汤圆满完成了。
这时爸爸妈妈回来了，他们看到我做的饭菜时大吃一惊，当他们回过神来，便抱起了我，高兴的'对我说：“我们的丫头可真是长大了”！我心里像蜜一样甜，暗暗的想，下次我会更努力。
“当，当，当……”挂钟响了六下，哎都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业！在我一声又一声的“饿死中”，妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧！”
我特兴奋，就穿上妈妈的围裙，学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办呢？“妈妈，怎么办先干什么呢？”妈妈说了一句“先把火打开，往锅里添点水，水开了之后把面倒在锅里，打两个鸡蛋就行了，自己试试吧！”
我就学着妈妈的样子，先把火打开，可是好怕啊！我小心翼翼的打着了火，添了两小碗水，静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了，水开了。我把事先准备好的两袋泡面拆开，放到了锅里，又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里，大概三分钟左右，面和鸡蛋都熟了，香味扑鼻，最后把调料都放到了锅里，拿勺子搅拌了一下，关上火，香喷喷的鸡蛋面就做好了，好香啊！
我把面盛到碗里面，端上桌，看着热气腾腾的饭菜，我心里真高兴，吃着自己做的`饭，心里美滋滋的，想着妈妈每一天都这样的辛苦，这样的照顾我们。我在心里下定决心，一定要好好学习，不让妈妈担心！
妈妈是勤劳的人，做饭对妈妈样样精通。她在厨房忙碌多年，却从没听见她说一句，做饭不容易的话语。我有时候，在妈妈有事情外出，会帮她煮好饭。
只是偶尔做做罢，经常做，有点麻烦，以前经常用电压力锅，帮妈妈做，到做饭时间，把它转到45，就很省事。
但这几天，妈妈却让我用电磁炉做饭，那很麻烦，开锅也得好几分钟，再换档位。我无意中说，做饭真麻烦，我终于听见妈妈一句话，却让我想了很久。妈妈说，你终于知道妈妈做饭不容易了吧？是的，妈妈经常买米买菜，淘米择菜，忙忙碌碌的。
等饭菜端上桌，妈妈才休息一会儿。面对妈妈这样的话语，我用什么理由去拒绝妈妈，妈妈经常做饭，而我只不过才做了几次，我帮妈妈理所应当，只要我帮妈妈，她就会很快乐。
在这么多天，我觉得我为做饭而快乐，同时，我也体会到妈妈做饭辛苦的滋味。如果没有妈妈，去细心的去给你做，我们根本吃不到可口的饭菜。瞧，每当妈妈看到米汤的'时候，会不住的说，好喝。
我在心里说，妈妈你辛苦了！
寒假到了，老师布置了一个特殊的作业：学做一道菜。
第二天一早，我便迫不及待地去找妈妈，让她教我做炒青菜，我还特意强调了一遍是老师布置的作业，嘿嘿，这下你可得赶紧来教我了！
于是，妈妈从冰箱里拿出青菜，告诉我：“你先把手洗干净，然后来洗菜。”我按妈妈的话洗了手，凑过去一看，菜叶绿油油的，正期待我给它们洗“热水澡”呢！
妈妈把青菜给我，开始耐心地指导起来：“洗菜的时候得把青菜剥开，把里面洗干净……”
没想到做菜看着那么轻松，原来还有许多细节要注意呢，洗完菜后，我将煤气打开，把菜叶放进锅里，顿时，烟雾四起，发出“刷”的声音，我吓了一跳。紧接着，我放了盐，开始翻炒，结果许多火星蹦到我手臂上疼的'我龇牙咧嘴，加上我身高不够，只好踮起脚尖来炒，不一会儿，我就感觉我的脚有点麻了，不过看到锅里“跳跃”的青菜，看起来就很好吃，我就浑身充满了能量。不一会儿，青菜便熟了，我将锅里的青菜一股脑的倒进盘子里，便迫不及待的尝了一口，真是太好吃了！看着这一盘美味的青菜，我可有成就感了！
没想到做饭这事看别人做着容易，自己做着却难，看来我以后得多帮妈妈做饭。
今天，妈妈要教我做饭，我高兴极了。我迫不及待的让妈妈叫我做饭。
妈妈要教我煮大米汤；我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里，再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了；抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条，再往锅里倒油等油热了，把土豆倒进锅里，加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次，就可以出锅了。
我把饭菜放在餐桌上，大家都来了，他们赞不绝口，我心里暖洋洋的'。
今天我学会了做饭，做的是鸡蛋炒辣椒，首先吧葱和辣椒洗干净，在打两个鸡蛋，把了，这饭的色彩只能委屈一下了，我只能放其他配料了。我又放了蛋炒饭里很重要的配料——蛋，等蛋熟了，就和饭粘在一起了，有了“蛋炒饭”的样子。我再放了一些青菜进去，让它看起来更健康、更诱人。我翻炒了一下，香气钻到我的鼻子里，终于大功告成啦！
我迫不及待地尝了一口，嗯，真好吃呀！看着金黄的蛋炒饭，我心里有一种满满的自豪感。
我学会了蛋炒饭，体会到自己动手、丰衣足食的喜悦。你们学会做饭了吗？
今天，天气晴朗、阳光明媚。下午写完作业之后，我突然心血来潮，想自己学做饭。
于是，我把这个想法告诉了妈妈，让妈妈教我做饭，妈妈竟然爽快地答应了。我怀着无比激动的心情，和妈妈一起去超市购买了西红柿、鸡蛋、青菜等相关食材。
一回到家，我和妈妈就忙起来了。我先负责洗菜。我往水盆里接满了清水，然后将西红柿、青菜依次认真洗起来。我洗得非常认真，哪怕菜叶上的一丁点儿泥土都躲不过我的“火眼金睛”。经过我的一番努力，所有的'菜终于洗完了。妈妈还夸我真棒呢！
开始做饭了！妈妈先让我把锅加热，然后倒入适量油。等油烧热后，先将提前搅拌好的蛋汤倒进锅中，只听见锅里发出“嘶嘶”的声音，缕缕淡香扑鼻而来。我迅速用锅铲在锅里搅动起来。鸡蛋炒好后，我又往锅中倒入切好的西红柿再翻炒一番。然后倒入清水烧开。最后我下了面，在面条快要煮好时，洒入青菜叶……
哈哈，就这样，在妈妈的指导下，香喷喷的西红柿鸡蛋面出锅了。真是有意义的一天啊！
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